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餐饮店家要怎么挑选智能点单收银机

来源:一卡通世界
晚上加班饿了,叫个外卖;想宅在家不想出门,叫个外卖。国内的外卖业务一片红火,消费量大,对餐饮店家来说,做外卖业务不仅拓宽了客流,也减少店面占用率,不失为一个开源节流的销售渠道。据统计,2017年的外卖市场交易额就突破了2000亿,百度饿了么和美团两足鼎立,其中大学生群体和上班族就占据了很大的比例,对外卖服务有着较高的需求和接受度。
从消费习惯看,用户更倾向于在周末点餐,同时夜宵单量占比也有显著提高,显示点外卖已经从过去“堂食做饭的替代”,转化为一种常规的就餐方式。数据显示, 54.2%的用户表示点外卖的原因是“不愿意外出”,超过了“没时间/能力做饭”,“懒人经济”或将继续推动外卖消费的增长。
2016年在线外卖原因调查
虽然外卖市场形势大好,但是如果店家不做好准备就一头扎进这个红海里,很容易得不偿失。餐饮店要兼做外卖的话,首先要具备一定的资质。国务院办公厅在2017年就发布《关于提升餐饮业质量安全水平的意见》,明确网络订餐提供者须有实体店和许可证。
跟普通餐饮店一样,外卖一样要兼顾运营、管理和品牌的把控。统一外卖食材和包装、设计打造外卖IP、打造高度品牌熟悉度。同时应用智能语音提示,智能外卖贩售机、智能点单收银机和外卖pos机等智能硬件,进一步提升了配送效率和销售数据分析统计。
当然要兼顾那么多业务,对于不熟悉的店家来说也是很耗费精力的。点菜一套系统、收银一套系统、团购外卖两三家系统、财务再一套系统……再厉害的老板估计也hold不住。天波智能收银5.0系列TPS615智能单屏收银机,支持微信、支付宝、百度钱包等支付,支持外卖接单、支持连锁店铺管理,支持数据报表,整合收银、支付、外卖、团购、电商,销售与配送数据运营的所有功能,一机在手,再多的业务也能轻松应付。
TPS615天波智能收银机支持外卖业务
当用户市场接近饱和,通过多元化服务深度挖掘用户价值,需要通过提升运营效率以降低成本。对于外卖行业而言,品质化、全时段、食材、包装优化的趋势会进一步显著,尤其是随着即时配送体系的成熟,新零售的发展将得到有力支撑,有望成为餐饮外卖以外的又一重要消费热点。智能收银一体机等终端设备也能解放经营者的双手,让他们更有时间和精力投入到餐饮店家的运营优化中。
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