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到餐厅可用手机应用提前下单正在改变餐厅经验

来源:网络

据外媒报道, 由于一些餐厅推出的移动应用程序,顾客可以在他们去餐厅之前提前点餐。但餐厅的物理结构似乎并不适应这种创新。 此前一些餐厅顾客需要在付款时排长队,然后逐一接近收银员。如果他们通过手机提前下单,到指定门店快速提取食物,以节省时间。

据报道,由于在线订购客户的现场秩序混乱,有几家餐馆正在遭受拥挤秩序和客户不满等情况。其中一些餐厅已经采取了物理改进来补偿。例如,连锁快餐店McAlister's Deli现在将提供专门的货架,通过手机应用提前下单的客户可以提走货架上他们订购的食物。

如果餐厅已建立的结构必须进行改变以应对数字买家的涌入,那么这些餐馆的物理建筑可能会发生变化,或者将来的建筑物可能会改变其设计以减少拥挤。

在受应用文化的兴起影响的所有事情中,建筑设计似乎不是一件明显的事情。但随着移动订购和付款变得越来越普遍,餐馆很可能不得不改变其运作模式,以配合新的消费群体。


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