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“收银台革命”真的来了 多家大商场专柜自收银逐渐取代传统收银台

来源:黑龙江晨报

东北网10月23日讯 消费者在哈市部分商场购物交款时,不用到统一设立的收银台了,专柜即可收款打印购物小票。连日来,记者走访哈市8家商场,其中6家已支持专柜内支付,传统收银台及收银员数量大幅减少。
专柜自收银更省时便捷,商场节省人力成本,柜台商户可开展更为主动的精准营销。专家认为,传统零售行业面临激烈竞争,“改变”还远远不够,要根据未来技术变化趋势、消费行为变化趋势改进服务、消费方式,才能站稳脚跟。
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8家商场
6家支持柜内支付
记者来到大商哈尔滨新一百购物广场二楼多家专柜,导购称去商场收银台和在柜台都能收银,如果用微信、支付宝或者刷卡支付,通过柜台的收银pos机就能付款,给开商场的购物小票。二楼大概设有7个收银台,其中5个已暂停服务,仅有2个各配1名收银员在服务。
在位于中央大街的百盛购物中心,各大专柜柜台上均摆出了印有“欢迎柜内支付”的宣传牌,上面印有“银行卡”、“闪付”、“微信支付”、“支付宝支付”四种方式,并印有提示消费者购物后索要票据的提醒。在商场一楼,环形收银区域内设有4个收银台,目前只有一处配有1名收银员正在服务,其余三处机器关闭,无人服务。在商场二楼,整个环形收银区没有收银员在服务。
连日来,记者一共走访了哈市8家商场,除上述2家商场外,麦凯乐哈尔滨总店、金安国际购物商场、香坊万达广场、哈尔滨王府井购物中心4家商场,共6家商场支持柜内支付。位于果戈里大街附近的远大购物中心和松雷商厦的工作人员透露,这2家商场目前采用的依然是商场统一收银的方式。
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方便收银员
导购工作量增加
记者在部分商场内随机采访了10名消费者,其中8人表示,相比商场传统收银台,柜内支付更方便省时。2名消费者表示,在付款方面更愿意选择商场收银台,觉得更熟悉和放心些。记者还注意到,到商场收银台付款的有一些是不会使用移动支付的老年人。市民余女士说,以往来商场购物,要拿着导购开的票子走到收银台结账后再回来取货,收银台有时候还不好找,人多时还得排队,自从可以在专柜内支付后,不用排队了,交款更快。市民李先生说,怎么交款都无所谓,我们更关注的是买到物美价廉的商品与商家优质的服务。
走访中,一位导购说,商场收银员数量大幅减少,收银员原来的工作转移到我们身上,由我们收款,给我们加大了工作量。平时日常销售还能自如应付,移动支付也十分便捷,赶上搞活动时,店内人多,真是有紧忙活的感觉。另一位导购称,涉及到收款,要求更得谨慎小心,一定不能出错。
但某商场的导购对柜台内支付并不积极,当询问柜台上摆放的“欢迎柜内支付”牌子上是什么意思,一专柜导购说,“有活动支付,没有活动我家不支付。”既然不能支付,为何要摆出来宣传牌?该导购称是商场摆的。该商场二楼收银台处停止服务,一位导购让一名顾客到一楼收银台交款,说他们怕整错了。
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商场节省成本便于精准营销
大商哈尔滨新一百购物广场电商科科长王越昌介绍,自6月初开始,新一百开始弱化传统收银台收银,设置专柜自收银,共计向品牌商分发了402台pos机,每个专柜配置一台pos机,基本实现商场内专柜自收银全覆盖。
王越昌说,将传统的商场集中收银转变为柜台内收银,最重要的是为了提升顾客的体验度。传统款台结账,一单最快也得花几分钟,赶上大型促销活动时,甚至要排队半小时。专柜自收银,最快半分钟即可完成一单,更加方便快捷,减少顾客在交款过程中跑单的情况,对于供应商来说,提袋率也大幅提升。
王越昌介绍,从商场角度看,以往一层楼大概有四五个收银台,目前只保留一两个,节省了人力成本,同时整体流程简化。此外,由导购收银,在下单时,可通过对顾客的观察,将顾客的大概年龄、性别、所购商品是否为新品、商品库存、会员手机号等基本信息记录下来,建立更完善的会员系统架构,这是商场收银员做不到的。通过分析这些信息,可以得知哪些是重点客户、哪个商品畅销、哪个价格段卖得好等,商场与品牌商便于开展更主动的营销,在开展促销活动时,第一时间将活动信息通过微信、短信、会员平台等方式推送给顾客,营销也将更为精准。
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“收银台革命”可以三赢
商场收银方式的改变,是否能折射出传统零售行业在经营方面的变化呢?
黑龙江大学经济与工商管理学院教授由莉颖认为,商场收银方式的改变,对消费者来说,能够迅速完成付款;对于商场来说,能对经销商销售情况了如指掌,减少商场人力资源;对经销商来说,能够增加销售额,获取第一手市场需求信息,指导商品的生产、改进与整个营销方式的调整,达到三方共赢,这种改变是一件好事。
由教授认为,随着技术、市场、消费观念的变化,零售市场竞争非常激烈。消费者是稀缺资源,谁能抓住消费者、留住消费者,谁就能够生存、做大,怎么对消费者有利,怎么方便消费者,就应该怎么改进。目前,传统零售行业面临网购的强势冲击及新业态的挑战,要做的工作还远远不够,不能单依靠原来的优势吃老本,更要认真观察、研究消费者。根据未来技术变化趋势、消费者消费行为变化趋势,改进服务、消费方式,通过实验与尝试,完成改进与创新,站稳脚跟。
黑龙江省社会科学院经济研究所研究员、副所长孙浩进认为,商场付款方式的改变,折射出传统零售行业盈利模式、营销模式、利益分配模式的变革,这种变革是随着当前消费趋势发生的。在商业模式中,要以成本的节约、效率的提高为中心,促进传统商业、零售业态的变革、创新。

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